第58章 热醪糟

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云浅溪的摊子前围了四五个人。
摊子上悬挂的小木牌吸引了他们的注意力。
“铁板豆腐,八文一份。”
“狼牙土豆也是八文,是个什么样?”
随着他们念出木牌上的内容,云浅溪将土豆放入油锅,顿时一股噼里啪啦的声音响起。
书生并不怕,反而探头,饶有兴致的评价。
“好多油,老板大气。”
原本想着土豆豆腐能值几个钱?
八文一份未免有点贵吧?
虽然他有钱,但也不想当冤大头啊。
现在看来倒是有点值得了,尤其是那豆腐浓郁的酱香味引得他口水生津。
要是云浅溪知道他这一番心理活动,一准要笑。
定价之初,她也有些犹豫,是否贵了?
但想到芝麻饼和小馄饨的价格,腰杆子就挺起来了。
毕竟在普遍价高的地盘上定低价,可不是一件好事,这很容易引起其他小贩的敌对。
最终还是定价八文,不过特意熬了鱼汤。
云浅溪将土豆放在油锅里炸着,拿铲子利落的划下一块豆腐放在小碗里分成一个个小方块。
又变戏法似的拿了许多根牙签插在上边,递到持观望态度的书生们面前。
“来尝尝,好吃再买。”
“这个法子好。”
“多谢老板娘。”
书生们个个有礼,道谢后一人取了一块试吃的样品。
豆腐入口,眼睛也跟着亮了。
外边的酱汁咸香浓郁,里面的豆腐外焦里嫩,酥软与嚼劲融合在了一起,还有碎葱花的香气,味道着实丰富。
“好吃,我要一份。”
“八文钱不贵,我也要一份。”
“我更好奇狼牙土豆,老板娘,我要一份土豆好了。”
云浅溪适时提出套餐模式。
“若是买一份豆腐加上一份土豆,便只要十五文,而且送一碗鱼汤哦。”
书生们的目光顺着她的手指移到了砂锅上。
“咕咚。”
不知谁咽了一口口水。
短暂的安静之后是沸腾的要求,所有书生都一改之前的决定,选择吃套餐。
十五文,很便宜的啦。
云浅溪笑着将炸好的土豆捞出来,撒上各种调料,心里也高兴。
一点土豆豆腐,全素卖到十五文,固然送了鱼汤,那又值多少呢?
她赚大了好吧。
铜板掉落在钱匣子中,油纸被交到书生手上。
双方都很高兴。
这一波书生吃完,还替云浅溪宣传了一下。
于是摊子上直接来了十多个人。
云浅溪赶紧和谢枭寒一起忙碌起来。
“听说有个什么鱼汤套餐?直接给我上那个。”
“我最讨厌吃豆腐了,就要个炸土豆吧。”
“鱼汤单卖不?闻着好香啊。”
“这位客人不好意思,鱼汤不单卖哦,是套餐赠品。”
“好吧,那给我来个套餐吧。”
炸土豆,煎豆腐,盛鱼汤,收钱。
好在书生们都喜欢带回书院吃,要不然从家带的两张桌子八条凳子都不够使。
“来,你的鱼汤套餐好了,小心烫啊。”
“好嘞,多谢老板娘,钱给过了啊。”
一名书生拿到自己的套餐,闻着食物的香气,满足的要离开。
然而一转头被吓了一跳。
我的老天鹅啊,啥时候来的这么多人?
因为小推车不大,于是被几十号人围的里三层外三层的。
要想出去,就得挤出一条路来。
那鱼汤可不得洒了啊?
那可不行。
书生抬碗,一仰头把一小碗鱼汤喝了个干净。
“呼,舒服。”
大冷天的一碗热乎乎的鱼汤下肚,五脏六腑都舒坦了。
将碗放在摊子上,书生护着装有土豆和豆腐的油纸包去挤路了。
“让一让啊,全是油和酱料,当心洒你们一身,回去就得洗衣服!”
大冬天洗衣服可不是美事。
闻言,书生们默默让出一条路来。
顺利出去,书生得意于自己的聪明劲。
一出好戏云浅溪却没瞧见,她忙着煎豆腐呢。
人太多了。
她的声音都被书生们七嘴八舌的要求给盖了下去,还是谢枭寒让他们排队,才有了秩序。
倒也不是没急性子的不满。
但瞧着这老板娘的男人在冬天还穿着薄衣,袖口挽起露出解释的手臂。
一看就很能打。
罢了罢了,君子动口不动手,且忍耐一番,老实排队吧。
云浅溪压力骤减,抛给谢枭寒一个“干得不错”的表情。
谢枭寒一笑,低头继续炸土豆。
时间一点点过去了。
书生们吃饱饭,回到书院继续学习。
待太阳落下,天黑尽的时候,还会有些肚饿嘴馋的书生出来觅食。
就如昨晚一样。
但大部队不会来了。
云浅溪收了摊。
除了特意留下的一份土豆和一份豆腐,其他的全卖完了。
这么说也不准确。
应该说,连明日乃至后天的量都卖完了。
第一天在这做生意,惯例是不敢准备太多的。
谁知道书院的学子能这么多,这么热情。
还不到一个时辰,准备好的东西就卖完了。
幸好之前跟何家买的土豆都堆在空间里,暖房宴那天何家又送了三板豆腐。
全用上了才撑住。
云浅溪掂了掂装钱的匣子,眼睛都忍不住弯了起来。
趁人不注意,将钱匣子收进空间,免得弄丢了。
她才准备收拾东西。
谢枭寒没让。
他到不远处卖醪糟的摊子上卖了两小份热醪糟,分给她和谢枭文。
“你歇着,我来。”
“行。”
男人心疼自己,云浅溪自然不会煞风景的反对,就跟小孩到一边吃东西去了。
醪糟又叫酒酿,用糯米酿成。
巴掌大的一小碗,上面撒了好多桂花,汁水也显出金黄的色泽,很是好看。
尝一口,甜糯香甜,有一股米酒香,喝完身上都是热乎乎的。
等等,米酒!
云浅溪突然想起来,小孩不能喝酒啊!
结果转头一看,贪吃的小子已经将醪糟尽数吃光,脸上泛起了红晕。
见她看过来,还憨憨一笑。
“嫂子,甜的,好吃。”
“……”
果然是醉了吧。
桌椅笨重,就放在摊子上,这是市监允许的,若遗失可帮忙寻回,不过仅限桌椅。
其余的尽数收在小推车上。
云浅溪将碗还给醪糟摊子,背起小孩瞪了男人一眼,往家去了。
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